和風ごま衣の甘辛だれスティック唐揚げ♡

かえる王子＠音楽's cooksnap of when they made 和風ごま衣の甘辛だれスティック唐揚げ♡.
のんのんノンタロス
のんのんノンタロス @cook_40128689

香ばしいごまの香りと甘辛いタレでご飯が進む！
たくさん作ってもペロリといけちゃいます♡
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は安定して安いですね！
チャーシューや普通の唐揚げもいいけど、積極的にセサミン摂取しましょう！

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材料

  1. 鶏胸肉 お好きなだけ
  2. 生姜 適量
  3. ニンニク 適量
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1〜
  5. 塩 小さじ1〜
  6. 醤油 大さじ1〜
  7. ごま油 大さじ1〜
  8. 片栗粉 たっぷり
  9. 黒ごま たっぷり
  10. 甘辛だれ
  11. 水 適量
  12. 砂糖 適量
  13. だしの素 適量
  14. みりん 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすいスティック状に切ります。
    私は1.5cm×1.5cm×8cmくらいで！

  2. 2

    ボウルに切った鶏胸肉、生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩、醤油、ごま油を入れて揉み、10分放置！

  3. 3

    放置後の写真です。
    ほんのり茶色に色付いています。

  4. 4

    片栗粉と黒ごまをたっぷり投入！！
    そして全体にまぶします！

  5. 5

    こんな感じになります。

  6. 6

    油で揚げます。

  7. 7

    水、だしの素、砂糖、みりん、醤油でタレを作り、揚げた鶏胸肉を絡めます！

  8. 8

    できあがり♡

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

のんのんノンタロス
のんのんノンタロス @cook_40128689
に公開
現在多忙の為スロークック！小5♂・3歳♀・2歳♀の子育て奮闘中！超男勝りなアラサー母！皆様のレシピをお借りしてお弁当を作っています！見栄えの悪いトリッキーなお弁当ですが投稿しちゃうwブログ︰https://syusyokugatamago.com/ツイッター：＠y4250707n何かありましたらこちらまで！
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