甘辛だれの唐揚げ

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

甘辛いタレが絡んだ唐揚げ!
ビールがよく進みます
このレシピの生い立ち
自分用

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材料

2人分〜
  1. 鶏肉(ももでも胸でも) 2枚
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 片栗粉 適量
  4. タレの調味料
  5. 醤油 50ml
  6. みりん 50ml
  7. 蜂蜜 大さじ1/2
  8. すりおろしニンニク 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は塩胡椒で下味をつけ
    一口大に切り
    片栗粉をしっかり目にまぶしておく

  2. 2

    タレの材料全てをフライパンに入れ
    一度沸騰させアルコールを飛ばし
    火を止めておく

  3. 3

    1の肉を揚げ
    2のタレを絡ませ
    器に盛り付けたらゴマを散らして完成です

  4. 4

    ーーーつくれぽーーー
    りーとぽんさん
    小米3HRW7さん

    作ってくれてありがとう
    お気に召したら幸いです

コツ・ポイント

中の火の通り具合が不安な方は2度揚げしましょう
七味はお好みで

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レシピ作者

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712
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ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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