作り方
- 1
袋に一口サイズに切った鶏肉と醤油、ニンニク、ショウガ、玉ねぎを入れ20分つけておく。
※玉ねぎはみじん切り -
- 2
フライパンに油をしき、中火でニンニクと玉ねぎを炒める。ほんのりきつねいろになったら火を止め、他の調味料を入れる。
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- 3
鶏肉に片栗粉をまぶし油で揚げる。
最後に2をかけて完成！
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