魚河岸かき揚げ

RumLarara☆ @cook_40048058
かき揚げにしたら魚河岸のまた違った美味しさが出ました。本当に美味しいです~
このレシピの生い立ち
カリとしていてふわっとしています。お酒のおつまみに最適です。大根おろしがあれば、醤油と大根おろしでも美味しいと思います。
魚河岸かき揚げ
かき揚げにしたら魚河岸のまた違った美味しさが出ました。本当に美味しいです~
このレシピの生い立ち
カリとしていてふわっとしています。お酒のおつまみに最適です。大根おろしがあれば、醤油と大根おろしでも美味しいと思います。
作り方
- 1
魚河岸、玉ねぎ、紫蘇を細切りにする。細切りにした食材とコーンをざっくり混ぜる。
- 2
分量内の片栗粉を少しとり1に絡ませておく。粉を混ぜておく。カレー塩も混ぜておく。
- 3
1と粉を合わせて6等分位にして170~180の油であげていく。
- 4
カレー塩をそえて出来上がりです。
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