時短!パスタソースできのこのアヒージョ♪

小世界
小世界 @p19727525

パスタソースを使うと、時短で美味しいアヒージョができます。
このレシピの生い立ち
パスタソースは食べやすいものが多いです。
アレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. えのき 1束
  2. しめじ 1パック
  3. エリンギ 2本
  4. オリーブオイル 100ml
  5. にんにく(すりおろし) 小さじ1
  6. 鷹の爪 1本
  7. パスタソース 大さじ1強

作り方

  1. 1

    パスタソースを使ってみます。きのこは石づきをとって小房にわけておきます。

  2. 2

    オリーブオイルに、種を取った鷹の爪と
    おろしにんにくを入れて温めます。

  3. 3

    香りが出たら、きのこ類を入れてざっと炒めます。
    パスタソースを加えて、絡めます。

  4. 4

    フランスパンや、クラッカーと一緒にいただきました。

コツ・ポイント

パスタソースはお好みのものをお使いください。

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小世界
小世界 @p19727525
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