簡単おつまみ＊オクラのレンジ蒸し。

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きいのこ。
きいのこ。 @cook_40101565

思い立ったらサッと作ることが出来るおつまみ。あと一品おかずが欲しいときにも。
このレシピの生い立ち
オクラを沢山食べたかったので。

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材料

  1. オクラ 一袋(好きなだけ)
  2. ごま油 適宜
  3. 塩 適宜

作り方

  1. 1

    オクラを洗い、ヘタを切り落として縦半分に切る。

  2. 2

    耐熱の皿に並べてラップをかけ、電子レンジ1000wで1分半程。

  3. 3

    塩とごま油を好きなだけかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

レンジ加熱時間はワット数や好みの固さで加減してください。
新鮮なオクラなら生でも大丈夫だから、サクサク感が残るくらいが美味しいかも。
ごま油をEXVオリーブ油にしても。

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

きいのこ。
きいのこ。 @cook_40101565
に公開
犬猫とトルコをこよなく愛しているオバサンです。自分の覚書も兼ねつつレシピを載せていこうと思っております。(´・ω・`)
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