さつまいもくりーむ

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p__ @cook_40219857

和風にも洋風にもなれます
レンジで簡単
さつまいもくりーむです

このレシピの生い立ち
妹がさつまいもが好きなので。
パンなどにあいます。

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材料

  1. さつまいも 1/2本
  2. 牛乳 大さじ１（目安）
  3. はちみつ 大さじ２
  4. 練乳 大さじ１
  5. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを薄く切り、耐熱容器にいれてラップをかけます。

  2. 2

    ６００W３分を目安に、柔らかくなるまでレンジにかけます。

  3. 3

    さつまいもが熱いうちにフォークやスプーンの背でつぶし、牛乳以外の材料をすべて入れます。

  4. 4

    牛乳を少しずつ加え、かたさを調節します。
    好みのかたさになったら完成です。

コツ・ポイント

牛乳が入っているので冷蔵庫で保存し、早めに食べきってください。
さつまいもはしっかりつぶした方がなじみは良くなりますが、粗めにつぶしても食感がかわっておいしいです。
はちみつはタイムなど、香りの強いものをおすすめします。

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