作り方
- 1
大根は1㎝位の輪切りにし、皮を剥き両面に斜めの格子状に包丁を入れておきます。
- 2
耐熱皿に乗せ、レンジでスッと竹串が刺さるまで加熱します。
- 3
フライパンに胡麻油を熱して、中火で2を両面焼きます。
- 4
焼き色がついたら、醤油を回し入れ、両面に絡めます。
- 5
お皿に盛り付けて、ネギを散らします。
コツ・ポイント
焼く前にレンチンしておくとこで、表面に焼き色をつけるだけで済みます。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単一品★大根ステーキ＊焦がし醤油おろし 簡単一品★大根ステーキ＊焦がし醤油おろし
★2014/05/02話題入り感謝★大根に大根をのせて、醤油を焦がして香ばしく(*^^*)簡単にすぐできます♪
-
超簡単☆大根ステーキ☆あと一品副菜☆ 超簡単☆大根ステーキ☆あと一品副菜☆
人気検索No.1感謝感激☆☆大根大量消費☆普通の大根サラダに飽きた時☆魚料理などの付け合せにボリュームを出したいとき☆
あでキッチン -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174517
