
あっさりおでん風煮

料理高校生ヤマト @cook_40131966
・おかずとしておでんはよく食べますが、副菜の一品としていかがでしょうか?
・短時間煮るだけで美味しくできますよ!
このレシピの生い立ち
・おでんを食べたくて冷蔵庫にあるもので作りました!
作り方
- 1
【下ごしらえ】
焼きちくわは5cm幅に切り、じゃがいもは4等分に切り、人参は乱切りに、こんにゃくは下茹でし斜めに切る。 - 2
鍋に☆を入れ煮立て、昆布と焼きちくわを入れ2分ほど煮て、その鍋にじゃがいもと結び昆布と人参を入れさらに15分ほど煮る。
コツ・ポイント
得にはありません!
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