時短レンジだけ♪旬野菜の簡単アヒージョ！

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だみぃズCAFE
だみぃズCAFE @cook_40280471

あともう一品欲しい時にもチャチャっとレンジで作れる簡単アヒージョ！カニカマを肉に変えたり具材を変えてバリエを増やそう♪
このレシピの生い立ち
忙しい時にでも家にあるものでパパッと作れる料理を考えていて思いつきました！
キノコやジャガイモなど、今家にあるものに置き換えて作っても美味しいですよ♪

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材料

1人分
  1. ズッキーニ 6分の1
  2. 人参 5分の1
  3. ブロッコリー 7分の1
  4. カニカマ 1本
  5. にんにく お好み
  6. ねぎ お好み
  7. 塩コショウ お好み
  8. オリーブオイル 大さじ2杯
  9. 酒 小さじ1杯(入れなくても可)

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、人参を半月切り、茹でたブロッコリーとカニカマを手で裂いて器に入れる。ニンニクとネギもお好みの量を器に入れる。

  2. 2

    塩コショウをし、オリーブオイルと酒を入れて、レンジ600wで2分半チンすれば完成！

コツ・ポイント

ブロッコリーは下茹でしとくとラクです！
下茹でが面倒くさければ違う食材でも代用可☆もちろん入れないでもオーケー♪
いろんなアレンジが効いちゃいます！
チャチャっと皿に盛り付けてそのまま温めちゃいましょう♪

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レシピ作者

だみぃズCAFE
だみぃズCAFE @cook_40280471
に公開
面倒臭がり屋のそこのあなた！料理はしたいけど時間がないあなた！料理は難しくてやりたいけどできないと思っているそこのあなた！誰でも簡単にできる料理をアップしていきますので是非真似してみてください♪
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