牛乳衣で♪簡単ちくわの磯辺揚げ♡

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お家ご飯屋さん
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材料簡単で 絶品磯辺揚げ♡一品にもおつまみにも♪安い竹輪で立派なおかずに( *˙˙*)
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので♪

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材料

  1. ちくわ 好きなだけ
  2. 薄力粉:片栗粉 同量
  3. 牛乳 適量
  4. 青のり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    薄力粉と片栗粉を同量ボールにいれ、もったりとサラサラの中間くらいになるように牛乳を入れて溶いていきます♪
    ザ・適当です！

  2. 2

    写真の量で、スプーン4杯ずつです♪青のりも好きなだけ入れて下さいね♪

  3. 3

    あとは、油でほんのり色づくまで揚げます♪
    たっぷりの油で揚げてもいいしちくわが1/2浸かる量の油でも揚げれますよー♪

  4. 4

    できあがり♡

  5. 5

    私は、いつも この状態で放置しておいて、食べる寸前に揚げます♪すぐに揚げるよりも密着感がいい感じになるような？(笑)

  6. 6

    青のりをカレーパウダーに変えても美味しいですよ♡
    子供が好きそう♪

コツ・ポイント

ずぐに揚がるので 出来たてを食べさせてあげて下さい♪絶品♡

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九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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