簡単！ダイエットにも♫野菜のマリネ
おにんぎょうさん @cook_40128095
おうちにある野菜で、簡単に作れるマリネです。低カロリーなのでダイエット中のおやつにも♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜のマリネを作りたくて♫
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖と酢とみりんと水を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰したら火からおろし、冷ましておく。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切る。大きめのボウルに入れておく。
- 3
ある程度冷めた調味料を、野菜のボウルに入れる。
混ぜて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩〜2日ほど寝かせる。
コツ・ポイント
お好きな野菜で作れます。パプリカ入れると彩りが良いです♫
酢の酸味を飛ばすために、調味料は一度沸騰させてください。
漬けておく時間はお好みで(^^)わたしは2日漬けておきます。5日ほどは保存できます。
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