作り方
- 1
買ってきたはまぐりの砂抜き&塩抜きをする。
- 2
貝をこすりあわせて洗う。
※お好みで、貝の口に薄く塩をつける。 - 3
一つ一つアルミホイルでふんわり包む。トースターは２００℃に設定して5～7分ほど加熱する。
- 4
貝の口が開いたら完成～!ふっくらうまうまです。
貝の口が開いてなかったら加熱時間は追加してね。
コツ・ポイント
トースターで焼き蛤を簡単に作りたくて、色々調べてみて、これにたどり着きました。はまぐりにつける塩はつけすぎは注意かも。ホイルに広がったお汁がしょっぱくなってしまいます。
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