春のちらし寿司ロール
ちよまごちゃん @cook_40141659
ちらし寿司を巻いてみました‼裏巻きで綺麗ですよ
このレシピの生い立ち
ひな祭りはいつもちらし寿司でしたが、今年は巻いてみました(^-^)
春のちらし寿司ロール
ちらし寿司を巻いてみました‼裏巻きで綺麗ですよ
このレシピの生い立ち
ひな祭りはいつもちらし寿司でしたが、今年は巻いてみました(^-^)
作り方
- 1
寿司用に少し固めに炊いて市販のちらし寿司の素を入れて混ぜる。半分は白い酢飯に。
- 2
具材を角切りにする
-
- 3
レタスも洗って水気を取ります
- 4
巻きすにラップをしき海苔を置く
- 5
薄く酢飯を広げてとびっこをパラパラ乗せる
-
- 6
ゆかりも同様にします
- 7
ひっくり返し、とびっこが下に海苔が上になるようにしてちらし寿司をのせて広げる
- 8
奥側を少し残し具をのせてぎゅっと巻く
-
- 9
切り分けて盛り付けて完成です
コツ・ポイント
ぎゅっと巻きますがラップを巻き込まないように気をつけてね☆具材をお好みでかえて楽しんできてください。裏巻きすると綺麗ですよね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179140
