厚揚げのキンピラ

山さんちの嫁の方
山さんちの嫁の方 @cook_40284874

安く買った食材で、更に冷凍保存が出来るおかず!
このレシピの生い立ち
お安く買った食材で冷凍保存が出来るおかずを作りたく、出来たのがこれです(*´∀`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. エリンギ 1本
  3. ゴボウ 1/2本
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. みりん 大さじ1と1/2
  6. 調理酒 大さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1弱
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギとごぼうはそれぞれ耐熱容器でレンジで加熱しておく。

  2. 2

    加熱が終わったエリンギ&ゴボウと、厚揚げを炒める。

  3. 3

    ②に調味料を加え、味が染みたら出来上がり(*´∀`)

コツ・ポイント

厚揚げは私のより細いと良いかもです(๑´ڡ`๑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

山さんちの嫁の方
に公開
お料理練習中です(*^^*)頑張りますので宜しくお願いします‼
もっと読む

似たレシピ