おつまみ☆副菜 小松菜とザーサイのナムル

たっぷりん子 @cook_40052686
我が家の冬の定番作り置き。旬の小松菜とザーサイを和えます。飲み会の最初に少し出しても好評!お弁当の端にも◎
このレシピの生い立ち
出会いは居酒屋さん。小松菜とザーサイという組み合わせが気に入りアレンジしました。
作り方
- 1
小松菜は熱湯でさっと茹でて冷水にさらして水気を絞る。3センチ幅に切る。
- 2
材料全てをボウルに合わせて手で馴染ませるように和える。完成。
コツ・ポイント
特にありません。ザーサイは桃屋を使っています。
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小松菜のナムル
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