ザー菜とネギの、美味しいナムル★

mayu416
mayu416 @cook_40035583

切って、和えるだけです~。ザー菜の塩気でokですよ。
辛いもの好きな方は、ラー油をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある、つまみになりそうな材料でしたっ!!

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材料

2~3人分
  1. ザー菜 瓶詰め。適宜
  2. ねぎ 10センチ程度
  3. にんにく 適宜
  4. きゅうり 2分の1本
  5. ごま 適宜
  6. 白ゴマ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ザー菜、きゅうり、ねぎ(白髪ネギ)は、同じくらいの大きさ、細さに切りそろえます。

  2. 2

    1をあわせ、すりおろしたにんにく、ごま油をまわしかけます。

  3. 3

    器に盛り、白ゴマをひとつまみ、指でひねりつぶします。
    出来上がり~~。

コツ・ポイント

材料は同じ大きさに切りそろえると、キレイだし、味も均一になじみます。

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レシピ作者

mayu416
mayu416 @cook_40035583
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