南瓜とトマトのナムル♪さっぱりホクホク♪

67luna's cooksnap of when they made 南瓜とトマトのナムル♪さっぱりホクホク♪.
ぱぴろみ's cooksnap of when they made 南瓜とトマトのナムル♪さっぱりホクホク♪.
京たまご
京たまご @kotama12

南瓜とトマトをあわせてナムルにしました♪南瓜のホクホクと、トマトの爽やかなさっぱりとしたナムルです♪
このレシピの生い立ち
南瓜とトマトをあわせてナムルにしました♪ホクホクと爽やかなナムルですよ♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. トマト 大1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. ●ごま 大さじ1
  5. ●ごま油 大さじ1
  6. ●酢 小さじ1
  7. ●醤油 小さじ1/2
  8. ●塩 小さじ1/4(1g)

作り方

  1. 1

    かぼちゃはサイコロ状に切ります。電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    ニンニクは皮をむいて、電子レンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  3. 3

    トマトはサイコロ状に切ります。

  4. 4

    ニンニクはスプーンで潰します。かぼちゃは冷めたら、トマトとあわせて●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは蒸すが、すりおろすかお好みで選んでください。ニンニクそのものが苦手な方は入れなくても美味しくできます。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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