いちじくの濃厚ごまだれ掛け☆
LUIZA @makina369
いちじく&豚肉&ごまだれのコラボが美味しい.。o○
このレシピの生い立ち
由布院に宿泊した時夕食のメニューにあったので、自己流で作ってみました。
アプリでひらく作り方
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いちじくを1/4に豚肉を巻き、上にごまだれを掛けて、
170℃のオーブンで、15分位焼いて完成です。 - 2
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ごまだれは、小鍋で、弱火で混ぜあわせて練り胡麻を溶かして削り節を入れます。
コツ・ポイント
ごまだれの代わりに、スライスチーズをのせて焼いてみても。。。
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