オクラ*ひじきの柚子胡椒風味和え

**rose**
**rose** @cook_40042386

柚子胡椒の風味が爽やか☆ヘルシーな和えものです♪あと一品やおつまみに♡
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外でも手軽に摂りたくていろいろ考えています
好きなものを組み合わせて作りました

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材料

2人分
  1. オクラ 6~7本
  2. ひじき(乾燥) 2~3g
  3. カニカマ 2本
  4. ◎ポン酢 大さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. 柚子胡椒 小さじ1/4~
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、水気を切っておく(今回戻した状態で20g使用です)

    オクラは塩を振って板ずり→さっと茹でて水気を取る

  2. 2

    オクラは小口切り

    カニカマは食べやすい大きさにする
    (ほぐしても…お好みでOKです♪)

  3. 3

    ボールに◎をよく混ぜ合わせる

    オクラ・ひじき・カニカマを加えて和える

  4. 4

    盛り付けたら お好みでゴマを振って出来上がり♪

  5. 5

    ✿2015/09/02
    プレミアム献立/節約献立に掲載して頂きました
    46kcal/57円/20分

コツ・ポイント

*◎はお使いのものにより調整して下さい
*カニカマのかわりに竹輪でもOKです

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レシピ作者

**rose**
**rose** @cook_40042386
に公開
ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています!レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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