夏野菜とツナの旨味タレ♪爽やかそうめん

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ツナ缶の油と夏野菜を利用した簡単ウマダレ。
暑い時には、ぶっかけそうめんが美味しいですよね!
このレシピの生い立ち
爽やかそうめんが食べたくて。

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材料

二人分
  1. そうめん 200グラム
  2. 茹でたオクラ 3本
  3. トマト 1個
  4. ツナ缶(油の入っているもの) 1缶
  5. ●麺つゆ 大さじ2
  6. ●ポン酢 大さじ2
  7. ●ホースラディッシュ 小さじ1
  8. (なければ生姜チューブやわさびチューブ) 適量

作り方

  1. 1

    そうめんは表示通りに茹でて、ザルにあげ、冷水でしめておく。

  2. 2

    トマトは小さめの乱切りに、オクラは小口切りにしておく。
    ●とツナ缶、トマトはともに和える。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、3をかける。
    よく混ぜて召し上がれー。

コツ・ポイント

ツナ缶の油を利用したウマダレ。
ホースラディッシュ好きなワタシはこれを使いますが、
生姜チューブもいいですよ。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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