寿司酢で簡単☆あおさと胡瓜の酢の物

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

あおさと胡瓜の酢の物です。作り置き寿司酢を使うので簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
あおさが好きなので寿司酢を使い簡単に酢の物を作りました。我が家の美味しいかに酢  レシピID : 19686536

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材料

1~2人分
  1. あおさ 5g
  2. 胡瓜 1/4本
  3. ◎寿司酢 大1
  4. ◎水 大1
  5. ◎ほんだし 少々

作り方

  1. 1

    あおさは水で戻しておきます。胡瓜は薄切りにして、塩を少し振り水気を軽く絞っておきます。

  2. 2

    器に◎を入れ、かに酢を作ります。水切りしたあおさ、胡瓜を入れ和えます。

  3. 3

    器に盛り付け、胡麻を散らします。

  4. 4

    寿司酢はこちらを参照して下さい。レシピID : 18494467

コツ・ポイント

寿司酢だけでは濃いので水を加えました。酸っぱいのがお好きな方は水無しで作って下さい。

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レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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