簡単ひと手間★病みつき焼きとうもろこし！

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☆蒼遥☆
☆蒼遥☆ @cook_40285392

本だしを加えることで深い味わいの焼きとうもろこしになります！1度食べたら病みつきになります！
このレシピの生い立ち
いつも食べてる焼きとうもろこしにあきてきたから

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材料

2本分
  1. とうもろこし 2本
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 本だし 小さじ1
  6. 塩(茹でる時用) 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしはあらかじめ茹でておきます

  2. 2

    茹でてる間に塩以外の調味料を混ぜておきます。※電子レンジで少し温めると後で使いやすいです。

  3. 3

    とうもろこしが茹で上がったら、フライパンに移し強火で少し焦げ目をつけます。

  4. 4

    軽く焦げ目がついたら一度火を止め混ぜておいた調味料を入れます。

  5. 5

    再び火をつけ、今度は弱火〜中火にしてとうもろこしを回しながら絡ませます。

  6. 6

    飴っぽくなってきたらお皿に移して完成です。

コツ・ポイント

本出しを加えることでいつもとは違う味になります。醤油,みりん,砂糖の量はお好みで調節してください

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