鶏肉と小松菜のさっぱり炒め

おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993

味付けは塩コショウとジュースの「ゆずれもん」だけ。お弁当のおかず等、簡単に一品出来ますよ。
このレシピの生い立ち
ダイドーのジュースでレシピを考えました。

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材料

二人分
  1. 鶏肉 100㌘
  2. 小松菜 1株
  3. 塩コショウ 少々
  4. ダイドーゆずれもん 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鶏肉を薄切り、小松菜は2センチ程に切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、塩コショウで鶏肉を焼く。火が通ったら茎から順に小松菜を炒め最後にゆずれもんを加える。

  3. 3

    さっと煮詰まったら出来上がり。

コツ・ポイント

最後さっと煮詰めたらしっかり味がつきますよ。

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レシピ作者

おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993
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主婦歴20年目にはいりました。主人、大学生の娘、高校生の息子、主人のお母さん5人家族ですが息子は寮生活。さみしいですが大会のある昼食は愛情弁当作って持っていきます♪子供に手がかからなくなったので最近正職員に転職。仕事が忙しくなり、週末の作りおきにハマってます(^‐^♪
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