卵焼き(魚肉ソーセージ)

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

魚肉ソーセージ入りの卵焼き。
お弁当などに。

このレシピの生い立ち
卵焼きに魚肉ソーセージを入れてみました。
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材料

  1. 3個
  2. 魚肉ソーセージ 1/2本
  3. 塩、胡椒 適量
  4. 大1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを切る。

    ・今回は半月切りにしました。お好みのサイズに切ってね。

  2. 2

    卵を割りほぐし、魚肉ソーセージ、塩、胡椒をまぜる。

  3. 3

    卵液を入れて焼く。

  4. 4

    卵液が半熟になったら二つに折り(巻く)火を通す。

  5. 5

    卵液の量が多い場合は何度か4の作業を繰り返す。

  6. 6

    お好みのサイズに切る。

  7. 7

    お弁当に入れてみました。

  8. 8

    【卵焼き(ウインナー+塩胡椒)】レシピID:20040036 こちらの様に切らずに焼いても◎

  9. 9

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    ほうれん草と魚肉ソーセージ1/2本で。

  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

・うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
•塩胡椒の替わりにケチャップも◎その時は途中で入れる。

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レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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