竹輪とニラの簡単煮

冬美☆
冬美☆ @cook_40137172

ニラを食べて元気になりたい。
このレシピの生い立ち
ニラは、元気になるので昔から好きです。

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材料

2人分
  1. ニラ 1把
  2. 竹輪 4本
  3. かつおぶし 一袋
  4. 300cc
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラを、4cmくらいに切ります。

  2. 2

    竹輪を1cmくらいの輪切りにします。

  3. 3

    フライパンに、ニラ、竹輪を入れます。

  4. 4

    水。だしの素、酒、みりん、醤油、かつおぶしを入れて、ニラが柔らかくなるまで中火で煮ます。

コツ・ポイント

ニラがしんなりしたら大丈夫です。

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レシピ作者

冬美☆
冬美☆ @cook_40137172
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