もやしときゅうりの和え物

moominworld
moominworld @cook_40043500

大好きなもやしを使っています。すりゴマを使うので、ゴマの風味が良いです。
このレシピの生い立ち
もやしが好きなので。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. きゅうり 2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ●すりゴマ 大さじ6
  5. ●お酢 大さじ3
  6. ●しょうゆ 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りに。油揚げはお湯で油抜きした後、きゅうりと同じ太さに千切りする。もやしはヒゲ根をとり洗って、皿の上にのせ、電子レンジで約2分チンし、キッチンペーパー等で水気を良く切る。

  2. 2

    ●印を合わせたものに、1をの材料を入れて良く和えたら、できあがり~♪

  3. 3

コツ・ポイント

ゴマをたくさん使ったほうがおいしいです。

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レシピ作者

moominworld
moominworld @cook_40043500
に公開
家族3人と犬一匹で暮らしています。つくれぽコメント無しでごめんなさい。インスタやってます!アカウント名 → sakuracafe001https://instagram.com/sakuracafe001
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