親子丼 〜こどもに食べさせる用〜
クックI4EXVR☆ @cook_40285625
玉ねぎ、大きな鶏肉が苦手な子供でも食べやすい親子丼
このレシピの生い立ち
子供も私もチキンの固まりが苦手なので小さくして作った。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎあらみじん、肉子供の一口大に切る
- 2
電子レンジで玉ねぎを２分チンすると甘みが出て食べやすい
- 3
★つゆを温める
- 4
その間に肉を別で焼く。塩胡椒で味付けながら。
- 5
つゆが沸騰したら、玉ねぎ入れる。グリンピース入れる
- 6
卵をよく混ぜて、半分より少し多いくらいを混ぜながら入れる
- 7
卵に火が遠たら火を消す
- 8
残りの卵を入れて蓋をして余熱でおく。
- 9
ご飯の上に盛ってあさつき乗せて完成
コツ・ポイント
めんつゆ、水は調節してください
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