ほんのり甘いほうれん草のミルクスープ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

オリーブオイルで炒め、ほうれん草の甘さを引き出し、牛乳で割った温スープ。
優しいお味です◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草消費

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 牛乳 400cc
  4. 100cc
  5. ■岩塩 小さじ1
  6. 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を3センチ程にカットし、小鍋でオリーブオイルと共に炒める。

  2. 2

    1をフードプロセッサーに入れ、撹拌し、小鍋に戻す。

  3. 3

    2に牛乳、水、岩塩を入れ蓋をして中火で温める。

  4. 4

    3を器によそい、コショウを振る。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
もっと読む

似たレシピ