サクサクッキー*無水鍋 QC使用

そんきっちん
そんきっちん @cook_40224272

バターなし、卵なし、簡単サクサククッキー!QC使用*自分の保存用*
このレシピの生い立ち
簡単にあるものでクッキーが作りたくて…

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材料

大フライパン2回分
  1. 小麦粉 140g
  2. きび砂糖 60g
  3. エサンテ(サラダ油) 55g

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を計り入れ、スパチュラで切るように混ぜる。

  2. 2

    手でひとかたまりにする。

  3. 3

    棒状にして、5mm〜1cmに切る。
    箸やスプーンで顔を付けたり…スタンプで文字を入れてもかわいいです!

  4. 4

    大フライパンにクッキングシートを敷き,3の生地を置き,IR160度で30分焼く。

  5. 5

    裏返して7分焼く。冷まして出来上がり♪

  6. 6

    *時間があればもっと長く焼いても◯好みかもしれませんが、長く焼いた方がサクサクしておいしいです♪

  7. 7

    *型抜きでもできました!
    *うすく伸ばして包丁に四角に切るだけでも♪

コツ・ポイント

小麦粉40gを片栗粉と置き換えても更にサクサクです!

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レシピ作者

そんきっちん
そんきっちん @cook_40224272
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QCを使って時短しながら♪お仕事もしながら♪3児のママがんばってます(♡Ü♡) 無水鍋 クイーンクック QC レシピ…自分の保存用に色々載せたいな♡得意じゃないけど…QCだから、ケーキもパンも作れる!調味料はなるべくこだわり…12ヶ月の食卓シリーズ、ベーキングパウダーもアルミフリー,イーストは天然酵母のものを使いたい♪
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