『簡単。切って煮るだけ！〛鶏大根
シャープしまづ @cook_40127849
鶏と大根を煮るだけで、美味しくできる簡単レシピ♪(*^^*)
市販のめんつゆを使いますので、
味付けも簡単です！
このレシピの生い立ち
大根の炊いたんを食べたくなったとき、
鶏と一緒に炊いてよく食べてました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉と大根を一口サイズにカットします。
-
- 2
鍋に水を入れ、大根はお水の状態から煮ていきます。
めんつゆも入れます。
-
- 3
鍋が沸いてきたら、鶏肉を入れて落し蓋をして、
少し火を弱めて煮ていきます。 -
- 4
大根が柔らかくなりましたら、火を止めます。
-
- 5
鶏と大根を盛り付け、つゆを張って、上にネギなどを乗せれば完成です！
-
コツ・ポイント
鶏と大根が炊き上がりましたら、少し冷めるまで置いておくと、冷めていく間に大根に味が染み込んで、
より美味しくなります。
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