簡単!ビーフタコス

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

タコビーフとタコソースの作り方
このレシピの生い立ち
タコシェルだけ買って具を作りましょう

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材料

2人分
  1. タコソース
  2. カットトマト缶 1缶
  3. チリペッパー、にんにく 少々
  4. 玉葱(みじん切り) 1/2個
  5. パプリカ(みじん切り) 少々
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. タコビーフ
  8. 牛ひき肉 400g
  9. カレー粉、ガラムマサラ 各大さじ1
  10. 砂糖(ラカント) 大さじ2
  11. トマトケチャップ、味噌 各小さじ1
  12. 少々

作り方

  1. 1

    玉葱パプリカをみじんぎりにして40秒チン
    調味料を混ぜて40秒チン

  2. 2

    トマト缶をザルで濾してトマトジュースを加えて40秒チン(カットトマトはタコスの野菜に!)

  3. 3

    牛肉を炒める

  4. 4

    肉汁が出たら調味料を加えて中火で10分煮てザルにあける

  5. 5

    ビーフ、レタス、トマト、チーズ、ソースをタコシェルに乗せてタコスの完成

コツ・ポイント

タコシェルは市販でOK
180度オーブンで5分焼く

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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