タマネギ&ごま油でご飯がススム生姜焼き♪
雅チャン食堂 @cook_40095430
タマネギのすりおろしで柔らかく、ごま油が入っているのでご飯に合う生姜焼きっ(^^)
このレシピの生い立ち
いろんな味付けで作ってみましたが、タマネギのすりおろしを入れると柔らかくサッパリとしてごま油でご飯に合う生姜焼きを作ってみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をボールに入れて、●の材料入れて一晩冷蔵庫で寝かせておく。
時間がなければ、すぐに焼いてもイイです。 -
- 2
フライパンに豚肉を入れて炒める。
汁気は途中で入れるのでとっておく。 - 3
豚肉に火が半分くらい通ったら、汁気を入れて火が通るまで炒める。
- 4
キャベツの千切りと一緒に盛り付けて出来上がりっ(^^)
コツ・ポイント
豚肉はお好みでバラ肉でも◎切り落とし肉でも◎
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