小松菜の胡麻和え♪レンジで簡単♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜とにんじんの胡麻和えです♪電子レンジで蒸して簡単に火を通してます♪出来立てでも、冷やしても美味しいできあがりです!
このレシピの生い立ち
簡単にさっとできる、電子レンジの胡麻和えにしました♪栄養満点の小松菜ゆ手軽に食べたくて考えました♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 100g
  2. にんじん 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は茎の部分をよく洗って5cm長さに切ります。にんじんは、千切りにして電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    ごま・醤油・砂糖をあわせます。

  3. 3

    小松菜とにんじんの粗熱が取れて、絞れるようになれば水気を絞って②に入れて和えます。

  4. 4

    盛り付けて完成です♪小松菜の胡麻和えは、出来立てでも冷蔵庫で冷ましてもどちらでも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

小松菜の茎の部分はよく洗って、土を落として下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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