かぼちゃのスープ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ほっこり♡おいしいかぼちゃのスープです♪
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなスープです(^^)v

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材料

2人分
  1. かぼちゃ(正味) 200g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/8個
  3. マーガリン(バター) 小さじ1
  4. 200cc
  5. 牛乳 100cc
  6. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取って皮をむいて薄切り、玉ねぎも薄切りにします。

  2. 2

    鍋にマーガリンと玉ねぎを入れ透き通るまで弱火で炒めます。

  3. 3

    かぼちゃと水を加え8分弱~中火で煮る。

  4. 4

    火からおろしブレンダーまたはミキサーにかけます。

  5. 5

    牛乳を加えて混ぜ火にかけ塩で好みの味に仕上げます。

  6. 6

    カップに注ぎます。

コツ・ポイント

簡単!すぐにできます♡
かぼちゃはホクホクのものを選んで作ってね(^^♪
スープの濃さは牛乳で好みの濃さに調節してね!

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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