ビールが進む…普通のからあげ！
つまみりょうたろう @cook_40131904
美味しいビールと家族の笑顔の為の、普通のからあげです。
このレシピの生い立ち
ビール飲みながらたくさんからあげ食べたい！
と思って。
ビールが進む…普通のからあげ！
美味しいビールと家族の笑顔の為の、普通のからあげです。
このレシピの生い立ち
ビール飲みながらたくさんからあげ食べたい！
と思って。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
我が家では生肉を切る時は、牛乳パックを使用！
ちょっと大きいかな？くらいがおススメ。 -
- 2
材料を袋へ！
ニンニクと生姜は、チューブもいいけど、、、すりおろすと美味しい！
マヨネーズが柔らかく仕上げるポイント！ -
- 3
揉む。
醤油の香りの中にちょっと生姜の香りがする…
くらいの香りになるように、適当に調味料を足す。 -
- 4
今すぐ食べたい気持ちを抑えて、半日くらい寝かす。
-
- 5
片栗粉をまぶしてフリフリ。
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- 6
170度くらいで5分くらい揚げます。
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- 7
ビールと一緒に召し上がれっ！
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コツ・ポイント
頑張って生姜とニンニクをおろして。
調味料は適当でOKです！良い香りがすればOKです！
香りをつまみにビール飲みながら作るのがコツです。
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