簡単味しみやわらか♪豚丼の具
トンカホ @cook_40251173
家にある材料と豚小間肉で簡単につくれます♪ごはんがすすむ濃いめの味付けです！
このレシピの生い立ち
お昼に簡単においしい豚丼がたべたくなったので、、
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cmくらいに切っておく(繊維を断つように切るとやわらかくなりやすいです)
-
- 2
○の材料と豚小間肉を鍋にいれて、全体的に肉の色が変わるくらいまで中火で炒める
-
- 3
中火のまま、玉ねぎと●の材料をいれる。沸騰したら弱火にしてたまにかき混ぜながら20～30分ほど煮込んだら完成！
-
- 4
お好みでつゆもたっぷりごはんにかけていただいてください！
-
コツ・ポイント
多めのつゆで煮込むので、お肉たっぷりが好きな方はお肉を多少増やしても大丈夫です◆弱火でにこむ間は、1,2回ほど上下が入れかわるように混ぜてあげると全体がやわらかく煮えます◆
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