材料3つ!きゅうりの翡翠和え

朝まと @cook_40038098
簡単で、美しくて、美味しいだけじゃない!家計にも優しい、主婦のお助けレシピ。
このレシピの生い立ち
●夏になると頂く、大量のきゅうり消費大作戦。
●調味料をあれこれ使って、三杯酢等を作るのが面倒。
作り方
- 1
すりおろしたきゅうりの水分を絞り、酢で味付け。ほぐしたカニカマを和えたら完成。
- 2
※きゅうりの匂いが気になる方は、生姜のしぼり汁を入れても。
- 3
●クックパッド&ミツカンコラボレシピ本「ほど塩れしぴ」掲載レシピ☆彡
コツ・ポイント
きゅうりは力を入れて粗くすりおろし、歯ごたえを残した方が食感が楽しめます。
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