簡単!豆苗 油揚げ キャベツのピリ辛炒め

アラレパパ @cook_40127976
冷蔵庫にあるものでできる簡単レシピ。材料切って炒めるだけです。ピリ辛具材が絶妙で白いご飯が止まりません。お弁当つまみにも
このレシピの生い立ち
新米を美味しいおかずで食べたくて思いつきました。白いご飯をモリモリ食べるにはやっぱりピリ辛!ということで冷蔵庫の中にあるものでサッと作りました。
お弁当にもいけます。お酒のおつまみにもいけます。
作り方
- 1
キャベツ、豆苗をざく切りにする。
- 2
油揚げも食べやすい大きさに切る。(今回はカット油揚げで手抜きw)
調味料を混ぜておく。 - 3
フライパンを温めて油をひき、材料を全て入れてサッと炒める。全体に火が通ったら調味料を絡めて完成。
- 4
お好みで七味唐辛子、あらびきコショウなどをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
こめ油はギトギトした感じがしないので多用しています。シーチキン缶は一缶たっぷりと。野菜は他にもピーマン、ニンジンなど何でもOKです。切って炒めるだけなのでとても簡単です。
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