美味!ぶりの甘辛煮(^-^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ネギで、臭みを消します。煮込み時間もなし。
このレシピの生い立ち
ぶり頂いたので!半身を煮込みにしたよ。あと半身は、フライにしますっ。

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ネギで、臭みを消します。煮込み時間もなし。
このレシピの生い立ち
ぶり頂いたので!半身を煮込みにしたよ。あと半身は、フライにしますっ。

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材料

2人分
  1. ぶり切り身 2切れ
  2. ネギ 適量
  3. 出汁、砂糖、酒 適量
  4. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    出汁に、ぶりの切り身を入れてネギを入れて煮ます。

  2. 2

    水溶き片栗粉いれて煮たら火をとめて出来上がりっ!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でちょいととろみをつけてね。ネギで臭みを消します。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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