【沼（本家）】

https://www.youtube.com/watch?v=NJtgQEXAjNI

【マグマ（本家）】

https://www.youtube.com/watch?v=ceqQmyQ-NXg

★★★★★

【今回】
●ホットプレート使用

・ガス長時間による離れられないを少し改善
・ガス代よりは電気代の方がマシ(多分)

●鶏肉はササミがベスト(と思う)

・他の料理でも胸肉の使用頻度が高いので(低脂肪の割に旨みあり)、今回は胸肉のまま

・一番安い時で(胸肉100g辺り)35円
・今回は(胸肉100g辺り)48円で2kgほど

・年末に色々やりたかった

・まとめて買って、皮を剥いで、１枚ごとビニール袋に入れて、冷凍保管が多いです

・スーパーの野菜売り場は
大体9本入り(約72g)で98円がほとんど

・冷凍カット(セブン)を72g使用しても安いです

・冷凍オクラ(セブン)を1/2～1/3使用すると◎

・1/2なら75g
・1/3なら50g

【玄米】
加熱時間多め

★★★★★

※蓋をした方が水分蒸発少ない
※加熱中は都度かき混ぜる
※かき混ぜは、菜箸がベスト

※焦げつき心配な場合は最初から弱火

●保温前に、鶏肉を箸で少し裂いておくと◎

※保温しなくても十分食べれます
※保温しない場合は鶏肉を裂いて、食べて下さい

●後は、入れる順を出来る限り冷凍ものから入れていきました。

●勢い余ってカレー粉を投入したけど、トマト&カレー味で◎

★★★★★

・ただし、すき焼き用は深さが浅めなので、２食程度になる可能性あり

・水を先に入れて、材料が更に入るか見て、分量確認

・一人暮らしで大きいのない場合は炊飯器で良いと思います

・それでも弁当の白ご飯が必要とか→タッパに詰めてレンチン

●ホットプレートの利点

・電気調理出来る
・買い足す必要なし
・ガス代よりは安い
・火がついてるから離れられないがない

・かき混ぜる必要はある
・保温が出来る(最大の特徴)
・キッチンや食卓以外でも調理可能(場所さえ可能ならキッチン下も◎)

※新聞紙敷いておくと、上で作業可能

※今回は食卓でやりました

※新聞紙の上で、計量もカット(簡易まな板使用)も可能

●塩を入れる

※勢い余って、カレー粉も投入してしまった。
※結果的に美味しかったです◎

細かく出来るなら、出来るだけ◎

鍋の中で良いけど、飛び散り注意

サクサク箸で差していくと良いかな？

★★★★★

4～5等分
一般女性の場合

分けたら、粗熱を取って、保管する。

【保管】
基本的に冷凍保管。
翌日食べる場合は冷蔵保管。

冷凍→冷蔵のタイミング
食べた時に移動が忘れなくて◎

【食べる時】
・冷蔵を２回レンチン

・冷凍→冷蔵が夜に溶けきってない場合、外に出して常温解凍しておく(夏場×)

★★★★★

【感想】
一番近い感じになりました。

炊飯器以外の場合、鶏肉のほぐし作業が必須かな？

加熱前に鶏をカットしてから入れても、ほぐれず。
(普通鍋で実施済み)

炊飯器以外ならホットプレートが今の所ベスト。

後は、簡易電気調理器とかでも、出来なくはない。
(原理はホットプレートと同じ)

やれる範囲でやってみて下さい。

【改善点】
・カット椎茸でも大きめやったので、更にカットしても◎

・鶏肉はササミの方がほぐれる印象

・オクラは良き

【もしかすると？】
トイレ回数が増えた気がする。小が増えたかも？お通じも良くなる？
（水分量が通常の白ご飯に比べて多い）

【10分粥】
胃腸が弱ってる時は【米１:水10】の10分粥が良いそう。

具材も入ってるけど、近しい割合にしました。

【入れ忘れ】
にんにく入れるの忘れてた！

全然食べれたけど
材料には追加しときました

★★★★★

【個人的ダイエット経過】
・毎日体重測定
・スマホアプリはタニタの無料ver
・19/6/16開始

→7ヶ月目7㌔減

・最初は沼やマグマではなく、おから蒸しパンを中心にしてました

・その後仕事が変わり、少なく感じたので中断

・最近の週末と残りがある時だけ、朝ご飯を沼かマグマにしてます

・他は白ご飯時は150gに必ず計量

・１日一万歩以上

・後は、お腹が空いても『飯前だし腹も減るわな』と、事実をそのまま受け入れるようになったことも大きい

・結果的に間食減る

・今も間食は時々するけど、減っただけ

・ドカ食いも減った気はする

・食べたい時はかさ増しで誤魔化す

・引き続き来年も頑張りたいと思います

・初めて続いたダイエット

・割りと意志は弱くて、ダイエット失敗しまくりでした

【ダイエットで気をつけてる点】
・１日１回は米を食べる(沼でも◎)
・特におから蒸しパンの時は極端な炭水化物抜きに注意

・白ご飯の時は150g(女子平均)にする
・かさ増し→きのこ、ササミ、豆腐、納豆(たんぱく質orきのこ)

・カップルラーメン、菓子パンをやめる(朝食に食パンは◎)
・体重を測る癖をつける(これは賛否両論、私には合いました)

・目標体重をいきなり大きくしない(まず３㌔減を目指すなど)
・停滞気も諦めない
・歯を磨く(食べたらすぐ、次の間食防ぐ)

★★★★★

【ダイエットを成功させる視点】
・炭水化物はご褒美と考える
・炭水化物は出来るだけ最後に
(空腹に高血糖摂取で血糖値↑)

・食べる順の意識
→野菜、スープ、メイン(肉や魚)、炭水化物
(必ずしもこの順ではなくても、これを意識していく)

・避けたい食べ物
→ジュース(スポーツドリンク含む)、カップラーメン、菓子パン(朝食に食パン◎)、ケチャップ(高糖質)

・間食はゼロにするより減らす努力
(チョコなら一粒だけ)
(低糖質タイプを選ぶ)
(ポテチは小袋)
・最終的に間食減らす

※我慢は続かないので、ご褒美は与えて、それを減らす努力に変えていく
※いきなりのゼロは多分難しい

・歩く時は大股で早歩き
・ウインドウショッピングは歩くことを意識しないので結果的に◎
・家から駅までを歩く(私は30分)

※ウインドウショッピング時はゆっくりで◎
(大股早歩きでなくて◎、歩数と時間の意識)

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