お弁当おかず いわしたらこ挟み揚げ天婦羅
choko15 @cook_40071526
普通のいわし天婦羅に飽きたら挟んじゃいましょう。
このレシピの生い立ち
いわしにいろいろ挟む料理考えてます。
アプリでひらく作り方
- 1
いわしに塩胡椒します。特に胡椒多めに。明太子を袋から出し、いわしに挟みます。
- 2
水で溶く前の天婦羅粉を、たらこが、出でこないように茶こしなどでふりかけます。
- 3
次に天婦羅粉に、水以外に、塩、酢を入れたものをつけて
たっぷりの油で、弱火で、
6分ぐらいかな。
コツ・ポイント
水で溶く前に、粉をつけること！はみ出しません。
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