ぎゅうぎゅう焼き

はじめてのつくれぽをする
mocaa♡
mocaa♡ @cook_40270520

ガーリックトーストやミネストローネやワザビ醤油のアボカドチーズのせなどに合います(^^)
食べすぎた次の日にも！！
このレシピの生い立ち
好きな材料をのせて、好きな調味料で味付けしたら美味しかったので(^^)☆

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材料

好きな分だけ(写真の量)
  1. キャベツ 適量(半玉)
  2. しめじ 適量(一袋)
  3. エリンギ 適量(一パック)
  4. かぼちゃ 適量
  5. アスパラ 適量
  6. ブロッコリー 適量
  7. 鶏肉 適量(二枚)
  8. プチトマト 適量
  9. ピーマン 適量
  10. パプリカ 適量
  11. じゃがいも 適量
  12. にんじん 適量
  13. 玉ねぎ 適量(中２つ)
  14. ウインナー(太い方が美味しい) 適量
  15. オリーブオイル 適量
  16. 塩こしょう 適量
  17. バジル 好きな分だけ
  18. レモン 好きな分だけ

作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで穴を開ける→塩こしょうを全体にまぶす→お好みで鶏肉にバジルをまぶす→ボールかビニール袋で味をなじませる

  2. 2

    オーブンを160℃に余熱する

  3. 3

    じゃがいもに浸るくらい水を入れレンジで串が通るくらいまで柔らかくする

  4. 4

    カボチャ、ブロッコリーもレンジで柔らかくする

  5. 5

    他の野菜を好きな大きさにきり、キャベツを一番下に乗せ、その上に玉ねぎをのせ、最後に鶏肉になるように他の野菜ものせる

  6. 6

    全部のせれたら、オリーブオイルと塩こしょうを全体に塗し、最後にバジルを好きなだけたっぷりのせる

  7. 7

    160℃に余熱したオーブンで35分〜42分様子を見ながら焼く
    出来上がったらレモンを好きなだけ盛り付けて完成♡

  8. 8

    お疲れ様でした(^^)

コツ・ポイント

好きなものを好きなだけのせると自分好みに美味しく食べられます♡

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レシピ作者

mocaa♡
mocaa♡ @cook_40270520
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管理栄養士を目指している大学生です！料理作るのが大好きです♡自分のペースでオリジナルレシピも載せていきます^ ^
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