超簡単♡エビマヨ

㋛㋭。 @cook_40286147
失敗続きだったエビマヨ…やっとなんとか成功レシピを見つけました!
このレシピの生い立ち
みんな大好きエビマヨ!
我が家ではエビは高確率でエビマヨになります♡
作り方
- 1
エビの下処理をする。
- 2
エビに塩こしょうで下味をつける。
- 3
エビに薄く片栗粉をつける。
- 4
ブロッコリーを1分程下茹でする。
- 5
エビを少し多めの油で揚げ焼きする。
- 6
【ソース】を混ぜ合わせておく。
- 7
エビを油から取り出し、【ソース】にエビとブロッコリーを加えて和える。
- 8
完成!
コツ・ポイント
冷凍のエビを使用しました。
あまり揚げすぎるとエビが小さくなってしまうので注意⚠
今回牛乳とコンデンスミルクが無かったので、
息子の粉ミルクで代用しました(笑)
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