ぷりぷり★えびマヨ

MaiBarbie
MaiBarbie @cook_40202654

甘くて美味しいエビマヨです★
このレシピの生い立ち
みんなが大好き★エビマヨ

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材料

1人分
  1. 海老 5匹
  2. ブロッコリー 少々
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 牛乳または豆乳 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、ケッチャップ、砂糖、牛乳を混ぜておく。

  2. 2

    背わたを取ったえびに片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひきえびがカリッとなるまで焼く。

  4. 4

    えびに火が通ってきたらブロッコリーも入れ一緒に炒める。

  5. 5

    先ほどのマヨネーズを入れて絡める。

  6. 6

    全体的にソースが絡むようにする。

コツ・ポイント

なるべくえびをカリッと焼き上げることにより
後で美味しく仕上がります★

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レシピ作者

MaiBarbie
MaiBarbie @cook_40202654
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色々な国の料理のレシピや身体に良いレシピをたくさんUPしていきます♡ブログの方でもレシピを載せているので見てね!BLOG: http://barbies-kitchen.blogspot.jpFacebook: http://facebook.com/barbieskitchen1
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