アプリでひらく作り方
- 1
オーロラソースの材料を全て混ぜておく
- 2
海老と片栗粉、塩それぞれ適量をボールに入れてもみ、流水でよく洗う
(臭みとり) - 3
キッチンペーパーで水分を拭き取り海老と酒大1、塩こしょう少々を加えてよくもむ
- 4
海老に片栗粉をまぶす
- 5
オリーブオイルをひいたフライパンで両面を中火で焼く
- 6
オーロラソースをフライパンに入れて和える
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