フライパンにバターを熱し玉ねぎを炒める。塩・胡椒を振って炒め、透き通ってきたら、ひき肉を加えて塩・胡椒を振って炒める。

ひき肉に火が通ったら火を止め、そのまま
冷ます。

オーブンを200℃に余熱する。

ボウルに●を入れて、混ぜ合わせる。2加えて、混ぜ合わせ型に流し入れる。
上にシュレッドチーズを乗せ、粗挽き胡椒
を振る。

天板に乗せ、オーブンで20分焼く。

型から外し、プレートに乗せて、ケチャップを添える。

※ オーブンを使用しない場合は

1.フライパンで具を炒めて、●を流し入れて、蓋をして弱火で加熱して下さい。

※

2. 一度表裏を返すか、上部をバーナーで炙ります。