全粒粉とくるみのヘルシー焼きドーナツ♡

BROWN
BROWN @cook_40268533

優しい甘さでヘルシー☆
ふわふわな焼きドーナツです!
とっても簡単に出来ます♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
朝ごはんに☆
このレシピの生い立ち
全粒粉のくるみ入りドーナツが食べたいと言われたのでヘルシーな焼きドーナツを作って見ました☆

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材料

ミニドーナツ型12個分
  1. 薄力粉☆ 50g
  2. 全粒粉☆ 15g
  3. ベーキングパウダー☆ 小さじ1/2
  4. シナモン(なくてもOK)☆ 小さじ1
  5. 1個
  6. メープルシロップ 大さじ3
  7. 牛乳(豆乳) 大さじ3
  8. 大さじ1
  9. くるみなど(ローストする) お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の粉類を入れて、泡立て器でぐるぐると混ぜ、ふるう手間を省きます。

  2. 2

    1とは別のボウルに卵、メープルシロップを加えて、白くふわふわになるまでハンドミキサー(泡立て器)で混ぜます。

  3. 3

    ❷に牛乳(豆乳)、油を加えて良く混ぜ、乳化させます。

  4. 4

    ❶の粉類を加えて、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜ、ローストしたくるみなど入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  5. 5

    スプーンなどで型に生地を入れ流し、軽く高い位置から型をトンと落とし生地を平らにします。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで約10〜15分焼きます。(竹串などをさして先に生地がついていなければOK)

  7. 7

    冷まして完成です!♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
    お好みで砂糖をふってください♡

コツ・ポイント

焼き時間は調節してください!
甘さ控えめなのでお好みで調節してください☆

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レシピ作者

BROWN
BROWN @cook_40268533
に公開
ヘルシーなお菓子作りが大好きです!(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)フォローしてくださった皆様、つくれぽを送ってくださった皆様、心から感謝です♡ これからもよろしくお願いします(´∇`)
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