納豆としらすの卵焼き

奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306

おつまみにもなるし
ご飯のおかずにもピッタリ♪
納豆好きには堪らない1品♪
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなので♪(≧▽≦)

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材料

2人分
  1. 納豆(極少粒) 1パック
  2. しらす 100g
  3. 長ネギ 1/3本
  4. 和風だしの素 少々
  5. お湯 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切り。
    ボウルにお湯・和風だしの素を入れて
    よく溶かしておく。

  2. 2

    だしを溶いたボウルに
    卵を割り入れ
    よく溶いてから
    納豆・しらす・長ネギを加える。

  3. 3

    納豆の付属のタレと醤油を加えて味付けし、
    普通の卵焼きを作る要領で
    焼き上げたら完成♪

コツ・ポイント

納豆は極少粒の方が
焼きやすいです☆
あと、加熱していると
味が濃くなりやすいので
焼く前は少し薄い位の味付けがベスト♪
もし食べる時に味が薄過ぎたら
大根おろしに醤油を少量かけたものと
一緒に食べると美味しいです♪

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レシピ作者

奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306
に公開
今年 念願の調理師免許♪自分のお店を持つ為に、いろんな料理を勉強中です☆(*゚ω゚*)
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