じゃことごまの焼きおにぎり♡

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

じゃこといり胡麻の焼きおにぎりです!鰹節と大葉、ごま油と醤油♪朝ごはんやお酒のシメにもピッタリ✨

このレシピの生い立ち
小腹が減って、冷蔵庫にじゃこが残っていたのを思い出しておにぎりにしました。

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材料

2個分
  1. ご飯 1/2合ぶん
  2. 炒りごま 小さじ1 2g
  3. じゃこ 大さじ1 9g
  4. 鰹節 ひとつまみずつ
  5. ごま 小さじ1×2
  6. 醤油 小さじ1×2
  7. 大葉 1枚
  8. いくら(今回はマス)の醤油漬けレシピID 19801464 適量 無くてもいいです

作り方

  1. 1

    熱々ごはんに炒りごま、じゃこを合わせる。

  2. 2

    混ぜ合わせる。

  3. 3

    半分に分けて、ラップに包み、丸く握り、上から押さえて平らにする。

  4. 4

    くっ付かないアルミホイルにのせ、魚焼きグリルで5分焼く。

  5. 5

    薄っすら焼き色が付き、少しパリっと✨

  6. 6

    大葉をクルクル巻き千切りにする。いくら(今回はマスです)の醤油漬けはなくてもいいです!

  7. 7

    焼いたおにぎりに鰹節をひとつまみ散らす。

  8. 8

    大葉といくら(マス)レシピID 19801464 の醤油漬けをのせる。

  9. 9

    ごま油と醤油を垂らして完成♪

  10. 10

    ぽんぽこりんちゃん、おはよ。豪華な食材がいっぱい冷蔵庫に入っているのね✨羨まし〜よ〜♡

コツ・ポイント

焼きおにぎりのままでも美味しいですが、だし汁やお茶をかけてお茶漬けも美味しいと思います!

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の1ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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